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お餅に醤油を付けて焼く。・・・

 昨日は、久しぶりに家族でお餅を食べました。丁度、お昼の時間です。角餅をホットプレートの上に乗せて、段々と焼けかけて来たら、そのお餅の上にお醤油を塗るのです。そして、ホットプレートの上に戻して暫く待つと、香ばしい匂いが鼻元まで漂って来ます。少し焦げが付いた所でホットプレートから上げるのです。凄く熱くて凄く美味しかったです。1つ2つじゃ~物足りなくて、5つも食べてしまいました。まあ~昔に比べれば、お餅を頂く機会も相当に減ったのが残念でなりません。



        結婚相談所滋賀 ブライダルHANA
by br-hana | 2013-01-20 09:29 | かっちゃんの一言 | Comments(0)

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