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2015年 07月 25日 ( 1 )

 こんな暑い時期には、お酢に浸した胡瓜もみが、涼しい清涼感が有って美味しい。その酸っぱさがほてった身体を慰めてくれているのか・・・。夏は、お酢を使った料理が、たんと食べたい。おじゃこにショウガをすってお醤油をかけて頂くのは、絶品だ。全てが夏の贅沢品だと思ってしまう。夏は、ヒンヤリ涼しい感じの料理が一番なのだ。



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by br-hana | 2015-07-25 08:11 | かっちゃんの一言 | Comments(0)

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by かっちゃん